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ACTIVITÉ MENSUELLE & MENUS DE FÊTE
NOËL 2012
Trois jours en demi - pension 295 € par personne.
Quatre jours en demi - pension 365 € par personne.
Trois jours en pension compléte 370 € par personne.
(inclus menu de Noêl,hors boissons)
NOUVEL AN 2012
Trois jours en demi - pension 325 € par personne.
Quatre jours en demi - pension 395 € par personne.
(inclus menu réveillon, hors boissons)
SAINT VALENTIN 2012
Deux nuitées soit du vendredi au dimanche ou deux jours en
semaine et ce du 10 Février 2012 au 19 Février 2012 au
prix de 225 € par personne avec menu découverte le premier
soir,menu St Valentin le second jour,la chambre standard luxe et
les petits déjeuners.
Une nuitée du 10 Février 2012 au 19 Février 2012
au prix de 125 € par personne ou
105 € par personne comprenant la chambre,
le petit déjeuner et le diner St Valentin
selon votre choix entre les (*)
PAQUES 2012 et PENTCOTE 2012
Deux jours en demi-pension 196 € par personne
Trois jours en demi-pension 265 € par personne
Pour ce qui est du menu que nous vous déclinons ci - aprés il sera servi du vendredi 10 Févier au dimanche 19
Février 2012 (midi et soir):
NOTRE HOSTELLERIE SERA OUVERTE LE LUNDI 13 FEVRIER 2012 Soir
MENU SAINT - VALENTIN
Ile Flottante de Homard,Chapelure d'Herbes, Créme de Plattes de Florenville au Vacherin Mont d'Or
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Escalope de Foie Gras de Canard Poélée, Jus Léger à la Confiture
de Coing, Cacao et Bergamote, Sucette Façon Pomme d'Amour (*)
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Pour Rafraîchir un Peit Magnum Pomme Griotte et Vieux Calvados
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Pigeonneau Royal d'Anjou en Deux Cuissons, Filet en Basse
Température et la Cuisse Confite en Tempura, Langoustine
Rôtie, Emulsion
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Millefeuille de Pain d'Epices, Crême d'Epoisses, Gelèe et Sirop
au Gewurztraminer "Grand Cru Pfersigberg" (*)
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Dôme Chocolaté Façon "Mon Chéri" sur un Biscuit Cerise
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Menu Gastro St Valentin sans le (*) à 45 Euros
Menu Gastro St Valentin entier à 65 Euros
